بذر هویج زرد گلس گاردن مدل GL200

هویج زرد رنگ از نظر طعم و مزه تفاوت زیادی با رنگ های دیگر آن ندارد و زرد آن کمی تردتر از نارنجی بوده و مزه ی بهتری دارد.هویج یک سبزی ریشه‌دار و یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالادخورد و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به‌ فراوانی یافت می‌شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است. به‌علاوه هویج منبعی غنی از فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ها و موادّ معدنی به‌شمار می‌رود.